Beschreibung

Haltbarkeit und Verwendung: 

Bei Essigen gibt es keine empfohlenen Aufbrauchfristen. Gut verschlossen, wärme- und lichtgeschützt lagern.
Eine Reifezeit im Eichenholzfass von mind. 3 Jahren macht den Essig mild und verleiht ihm seine intensive Fruchtigkeit sowie seine ausgewogene Balance zwischen Süße und Säure.

Harmoniert wunderbar mit Steirischem Kürbiskernöl, Hanföl oder Olivenöl. Apfel-Balsam-Essig passt hervorragend zu Sulzen, Frischkäse, den verschiedensten Salaten, Carpaccio, Käse aber auch zu Desserts.