Bio LEINSAMENMEHL
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inkl. 13 % MwSt. zzgl. Versandkosten
teilentölt – proteinreich – vegan
Für unser Bio Leinsamenmehl werden erntefrische, österreichische BIO Leinsamen ohne Wärmezufuhr schonend teilentölt und danach fein gemahlen. Für Vegetarier, Veganer und Sportler eine gute Proteinquelle und eine Alternative zu herkömmlichem Mehl.
- mit wertvollen OMEGA-3-FETTSÄUREN
- natürlicher HOHER PROTEIN- und BALLASTSTOFFGEHALT
- GERINGER FETTGEHALT (nur ca. 7% – gemahlene Leinsamen haben einen Fettgehalt von ca. 35%)
- die OPTIMALE ERGÄNZUNG zu einer bewussten Ernährung
- LOW CARB
- HOCHWERTIGE REGIONALE BIO-ZUTATEN
- OHNE JEGLICHE ZUSÄTZE, 100% NATUR
- KUNSTSTOFFREDUZIERTE VERPACKUNG – wieder verschließbar
Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Füllmenge: 350g
Versandbereit in 4-8 Werktagen
Vorrätig
Beschreibung
Haltbarkeit Verwendung:
BIO Leinsamenmehl hat eine Haltbarkeit von mind. 8 Monaten, wenn es gut verschlossen, wärme- und lichtgeschützt aufbewahrt wird. Nach dem Öffnen zügig aufbrauchen. Bei erhöhter Luftfeuchtigkeit kann das Mehl verklumpen.
Unser Bio Leinsamenmehl lässt sich vielseitig einsetzen, besonders geeignet ist es für Brote, Gebäck, Mehlspeisen, Dips, Pancakes, Smoothies, Müsli, aber auch zum Verfeinern von Saucen, Desserts und Eis oder zum Binden von Suppen. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Bis zu 30% der Getreidemehlmenge im Rezept können durch Leinsamenmehl ersetzt werden, wegen des sehr guten Wasserbindevermögens eventuell die Flüssigkeitsmenge dementsprechend erhöhen.
Auf Grund des hohen Ballaststoffanteils empfehlen wir eine max. Verzehrmenge von 15g pro Mahlzeit.
Zusätzliche Informationen
| Füllmenge | 350g |
|---|---|
| Zutaten | Leinsamenmehl |
| Herkunft | Österreich |
| Qualität | BIO – kontrolliert durch Austria Bio Garantie: AT-BIO-301 |
Nährwerte
100 g BIO Leinsamenmehl enthalten durchschnittlich:
| Energie | 1221 kJ/293 kcal |
| Fett | 7,2 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 3,1 g |
| – davon Zucker | 2,6 g |
| Ballaststoffe | 33 g |
| Eiweiß | 37,5 g |
| Salz | 0,11 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 3,8 g |
