Beschreibung
Haltbarkeit und Verwendung:
Verschlossen, kühl und lichtgeschützt kann Mohnöl ca. 9 bis 12 Monate gelagert werden. Nach dem Öffnen empfehlen wir die Aufbewahrung im Kühlschrank sowie den Verbrauch binnen max. 3 Monaten.
Zur Zubereitung feiner Salate und fruchtiger Suppen. Mohnöl gilt als Klassiker der österreichischen und orientalischen Küche, sein besonderes Aroma kommt am besten in Süßspeisen (Mohnnudel, Mohnstrudel), Gebäck und Desserts zur Geltung. Im Orient werden auch viele pikante Gerichte zum Schluss mit einem Schuss Mohnöl verfeinert.
Zusätzliche Informationen
| Füllmenge | 100ml, 250ml |
|---|---|
| Zutaten | Mohnöl |
| Herkunft | Österreich |
| Qualität | konventionell |
Nährwerte
100 g Mohnöl enthalten durchschnittlich:
| Energie | 3700 kJ/900 kcal |
| Fett | 100 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
| – Einfach ungesättigte Fettsäuren | 16 g |
| – Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 69 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| – davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
