Steirische KÄFERBOHNEN g.U. getrocknet

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Käferbohnen zählen zu den Highlights der heimischen Küche. Genießen auch Sie ein steirisches Schmankerl der Extraklasse.

 

 

Füllmenge: 500g

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Artikelnummer: 00054020 Kategorien: ,

Beschreibung

Haltbarkeit und Verwendung:

Käferbohnen getrocknet sind mind. 12 Monaten haltbar, sollte aber trocken, wärme- und lichtgeschützt gelagert werden.

Zubereitung: In reichlich Wasser (4-fache Menge) ca. 12 Stunden einweichen. Anschließend mit frischem Wasser bedeckt zustellen und ca. 3 Stunden weich kochen. Damit die Bohnen gleichmäßig weich werden, erst nach dem Kochen salzen. Durch das Kochen erhalten Sie etwa die dreifache Menge.

Zusätzliche Informationen

Füllmenge

500g

Zutaten:

Käferbohnen g.U. – geschützte Ursprungsbezeichnung

Herkunft

Steiermark

Qualität

konventionell

Nährwerte

100 g Käferbohnen enthalten durchschnittlich:

Energie 336 kJ/80 kcal
Fett 0,6 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 12 g
– davon Zucker 4,1 g
Eiweiß 4,2 g
Salz 1 g