Steirische KÄFERBOHNEN g.U. getrocknet
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Käferbohnen zählen zu den Highlights der heimischen Küche. Genießen auch Sie ein steirisches Schmankerl der Extraklasse.
Füllmenge: 500g
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Vorrätig
Beschreibung
Haltbarkeit und Verwendung:
Käferbohnen getrocknet sind mind. 12 Monaten haltbar, sollte aber trocken, wärme- und lichtgeschützt gelagert werden.
Zubereitung: In reichlich Wasser (4-fache Menge) ca. 12 Stunden einweichen. Anschließend mit frischem Wasser bedeckt zustellen und ca. 3 Stunden weich kochen. Damit die Bohnen gleichmäßig weich werden, erst nach dem Kochen salzen. Durch das Kochen erhalten Sie etwa die dreifache Menge.
Zusätzliche Information
| Füllmenge | 500g |
|---|---|
| Zutaten: | Käferbohnen g.U. – geschützte Ursprungsbezeichnung |
| Herkunft | Steiermark |
| Qualität | konventionell |
Nährwerte
100 g Käferbohnen enthalten durchschnittlich:
| Energie | 336 kJ/80 kcal |
| Fett | 0,6 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| – davon Zucker | 4,1 g |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Salz | 1 g |
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